segunda-feira, 16 de maio de 2011

Resumo para quem não anotou nada da aula

* Algumas vitaminas são hidrofóbicas ou hidrossolúveis (solúveis em água).
* Outras são lipofóbicas ou lipossolúveis (solúveis em gordura; óleo; lipídios).
* A vitamina C é um ácido ascórbico.
* Avitaminose - falta de vitaminas.
* Hipervitaminose - excesso de vitaminas.
* Excesso de ferro pode causar oxidação da vitamina.
* Excesso e falta de hemácias causam problemas.
* Quase todas as vitaminas são ligadas à cabeça.
* Distúrbios mentais são causados pela falha do sistema nervoso (falta de vitamina B1).
* Distúrbios NEUROMUSCULARES - distúrbio de todo o sistema nervoso que comanda o sistema muscular.
* A má formação da hemácia causa má oxigenação e má transportação das vitaminas no sangue.
* A gordura não deixa que o nosso corpo absorva água em excesso.
* Retinól é a vitamina que ajuda a pele e os olhos.
* A melhor vitamina é o sol (rica em vitamina D). A falta desta absorção causa doenças nos ossos.
* Falta de vitamina E pode causar a hesterealidade.
* A vitamina K ajuda no intestino grosso, para formação de feses (para digerir o alimento).
* Os laxantes em excesso perdem a vitamina K, fazendo com que a pessoa tenha diarréias e fique desidratada, podendo causar até a morte. A falta desta vitamina causa também má coagulação do sangue.
* Glóbulos brancos - imunidade.
* Glóbulos vermelhos - transporte de oxigênio.
* Plaquetas - coagulação (falta delas causam hemorragia).
Vitaminas B e C são hidrossolúveis.
Vitaminas A, D, K e E são lipossolúveis.

Ge Crüe =)

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