Alguns itens importantes

Para quem não anotou nada do que a Prof.ª Diana disse, aqui alguns itens que anotei:

* Sais minerais são alimentos reguladores; que regulam nosso organismo.
* Organismo é um conjunto de reações químicas que ocorre em todos os corpos dos seres vivos.
* Os sais minerais devem ser intermediários. Em quantidades altas ou baixas trezem problemas, como pedras nos rins.
* O sistema nervoso manda mensagens, são como uma corrente elétrica. Toda parte muscular é comandada pelo Cálcio.
* Ácidos Nucléicos: o fósforo está presente em toda genética; no núcleo. Ele dá energia para se dividir em DNA e RNA.
* Adquirimos alguns sais minerais pela carne e pelo leite  produzidos pelos animais que comem capim.
* O suór é a água que sai do corpo rica em clóro, potácio, sal, etc. (O mesmo que a urina).
* Sódio e clóro (soro) ajudam na desidratação.
* Emoglobina que está presente na hemácia, ela oxigena todo o nosso corpo. Quando entram nas veias tiram todo o gás carbônico para o lado direito e se oxigenam, pois vão ser lançados novamente.
* Hemoglobina - hemácias (sangue).
* Mioglobina - músculos.
* Enzimas são catalisadores (agem no nosso organismo). Elas levam o bolo alimentar para o estômago, tornando-o pastoso. Mais tarde torna-se líquido e é absorvido pelo sangue no intestino delgado, indo para todas as células. O que não favorece o organismo vai para o intestino grosso.
* Hormônio masculino - testosterona.
* Hormônio feminino - projesterona (para gravidêz) e o estrogênio (características corporais).
* O Hormônio é a adrenalina (produtos químicos lançados no sangue para todas as nossas reações).

Informações adicionais:

Os Sais Minerais constituem 5 a 6% do corpo humano, sempre em quantidade variável, embora certos macroelementos como o cálcio, o ferro, o magnésio, o sódio e o potássio, o fósforo, se encontrem em quantidades mais significativas, e todos eles regulem a química do nosso organismo.
Outros minerais denominados oligoelementos encontram-se presentes no organismo em pequeníssimas quantidades; é o caso do arsénico, do boro, do bromo, do cádmio, do cromo, do fluór, do selênio, do manganês, do enxofre e do zinco.

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